VEGAN MORGON

| Jennifer

// Imorse lagade vi vegan frukost på restaurang Teatern i Skanstull! //

Vid klockan halv 9 imorse var jag och Stina bjudna till restaurang Teatern för att laga en vegan frukost med Maximillian Lundin som utan tveckan är en av Sveriges mest kunnige vegankockar. Denna morgon aktivitet föll sig dessutom perfekt med tanke på att det är den allmänna vegetariska dagen just idag. Vi fick en liten genomgång om vegan som kost och därefter blev vi tilldelade olika ansvarsomården för frukosten. Jag och Stina stod för att göra den klassiska chiapuddingen med en liten tvist. Det var lite svårt att få till den först men när man får coach från ett proffs löser det sig alltid i slutändan, haha!

Jag var tvungen att springa iväg halvvägs in i matlagningen då jag skulle till skolan, så tyvärr fick jag aldrig smaka på vår chiapudding. Något jag däremot hann smaka på var de gröna smoothisarna på bilden längs ner. Måste erkänna att jag tidigare inte varit någon fantast av gröna smoothies. Men denna däremot var supergod och absolut något jag absolut kommer testa på att göra hemma fler gånger. Ser fram mot att få hem alla vegan recepten som jag kan testa lite nya saker! Härlig morgon! <3>/ Jennifer

Gillar

Kommentarer